Molienda de Trigo
La molinería en alerta amarilla porque no consigue abastecerse de trigo
10:43 | La molienda creció apenas un 1% interanual en el primer cuatrimestre del ciclo 2025/26, pese a una cosecha un 50% mayor que el año anterior. El presidente de FAIM advirtió que la mercadería con calidad panadera no aparece en los volúmenes requeridos ni siquiera ofertando precios muy superiores al promedio del mercado.